[健康宝典]中药系列十一:黄芪的功效与作用

黄芪

来源：为豆科植物蒙古黄芪Astragalus membranaceus（Fisch）Bge.var.mongholicus（Bge.） Hsiao或膜荚黄芪Astragalus membranaceus（Fisch.）Bge的干燥根。

主产：蒙古黄芪产于山西、内蒙古等省；膜荚黄芪主产东北、内蒙古、山西、河北、四川等省。现以栽培的蒙古黄芪质量为佳。春、秋两季采挖、除去须根和根头、晒干。

形状：呈圆柱形，有的有分枝，上端较粗，长30--90cm、表面淡棕黄色或淡棕褐色，断面纤维性强、并显粉性，老根中心偶呈枯朽状。切片显"菊花心”气微，味微甜。嚼之微有豆腥味。

性味：甘、微温。归脾、肺经。

功效：健脾补中、升阳举陷、益卫顾表、利尿消肿、拖毒生肌、

用于治疗气虚乏力，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，气虚自汗，痈疽难溃难腐，或久溃不敛，咳喘日久，气短神疲，血虚萎黄，内热消渴等。炙黄芪益气补中，生用固表托疮。

现代医学研究认为，黄芪含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素。有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿，增强心肌收缩力，调节血糖含量。

另外黄芪也有很好的食疗价值，用黄芪泡水代茶饮，具有良好的防病保健作用。