端午节一过，天气越来越热了，常常没胃口，那么，你可以试试这道酸辣土豆片，口感真的太绝了，酸辣开胃，超级下饭，而且做法简单，0厨艺也能轻松掌握。
【用料】
土豆2个，食用油适量，小米椒3个，葱花1勺，蒜末1勺，白芝麻1勺，辣椒面1/2勺，辣椒粉1/2勺
白糖1勺，蚝油1勺，盐少许，生抽2勺，陈醋1勺
【做法】
1、土豆去皮切成薄片，下沸水煮2分钟
2、土豆片捞出过凉水备用
3、碗中放入小米椒圈，葱花，蒜末，白芝麻，辣椒面，辣椒粉，拌匀
4、碗中浇入热油，顿时香气扑鼻
5、在碗中加入1勺白糖、少许盐、1勺生抽、1勺陈醋、1勺蚝油，搅拌均匀
6、在土豆片中浇入凉拌汁，拌匀即可
拌好啦！
麻辣开胃，超级下饭！
【小贴士】
喜欢香菜的朋友，可以在最后一步放入香菜末一起拌，特别好吃哦。
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