轻松做出美味油条

了解制作过程也能增加烹饪乐趣，享受美食带来的成就感。随着生活节奏的不断加快，现代人的工作生活压力也在不断增加，为了能够更好地投入到工作中，很多人选择在早餐上偷懒，不过也是为了工作，很多人宁愿多睡一会，而不是早早起来准备早餐。

在这样的情况下，路边摊也就成了很多人早餐的首选，路边摊小吃种类繁多，口味也是各异，而且价格便宜，但是因为环境原因，路边摊小吃并不太卫生，对于身体健康也是不太好的。

而现在路边摊小吃虽然有了新的改善，但是毕竟也不能和家里自己亲手制作的美食相比，自制美食不仅健康，而且能保证新鲜口感，很多人因此开始学会自己动手做早餐。

那么在这样的情况下，如何才能轻松制作出美味可口的油条呢？

简单准备食材

制作油条所需的食材也是非常简单的，只需要准备普通面粉、牛奶、盐、泡打粉、食用油、清水这几样东西就可以了。

当然这里面还有一些必不可少的配料和工具，像是准备一个深一点的容器，容器里面要加入500克面粉，再加入50毫升牛奶、3克盐、8克泡打粉、20克食用油和约200克清水。

将这些东西倒入到一起之后，用力搅拌成面团状，并且搅拌到没有明显干粉即可。

接下来就是面团的发酵过程了，将和好的面团放入到冰箱里面冷藏一晚上即可完成发酵，如果时间不够也可以直接放置在室温下发酵两个小时。

第二天取出面团后，切成均匀的条状，并用手指按压让面团膨胀。

锅中加油并且烧热后放入切好的面团条，用中小火炸至金黄酥脆即可捞出来食用。

十分钟自制油条

这样简单的步骤就能够轻松制作出美味可口的油条了，虽然制作过程看起来有些繁琐，但是其实只要动手做做就会发现非常简单。

不仅如此，自制油条还有一个很大的好处，那就是能够保证油条的新鲜口感和原料健康。

很多工厂生产的油条为了能够保存更久，在制作过程中会添加一些防腐剂和色素之类的东西，虽然不会对人体产生太大影响，但是长期下去肯定也是不好的。

而自己动手做的油条则不同，在制作过程中我们可以控制添加的东西，并且能够及时食用完全没有添加剂的新鲜口感。

虽然自制油条需要一点时间，但是一旦熟练之后只需10分钟就能轻松完成了。

通过简单的步骤和准备就能够在家中轻松制作出健康美味的油条了。

而且自制早餐还有一个好处就是可以节省时间和金钱，而且自己动手制作出来的美食吃起来也是更有成就感。