一个保存樱桃的绝招（樱桃的冷藏与冷冻保存技巧）

樱桃其实是一种非常娇嫩的水果，所以买回家后会需要花一点点心力来保存。下面分别提供「樱桃的冷藏及冷冻保存方法」，吃不完的樱桃冷冻保存的话，可将保鲜期限延长至1个月。

樱桃的冷冻保存方法

步骤1：将樱桃洗净后，用厨房纸巾尽量擦干。

步骤2：把樱桃放进可冷冻的保鲜夹链袋中，封好袋口就可以放进冰箱冷冻，可保存约1个月。

解冻方法：

樱桃的解冻方法很简单，只要在常温下放置约3分钟就好，可享受到类似冰沙的口感。如果解冻时间过长，樱桃的口感会变差，因此不建议解冻太久。

樱桃的冷藏保存方法

樱桃对温度及湿度的变化很敏感，买回家冷藏保存后，建议依据樱桃的熟度，在2～3天内尽快吃完避免久放，藏保存方法如下。

步骤1：将樱桃从包装盒中移出，然后在包装盒底部铺上厨房纸巾后，把樱桃放回盒中。如果樱桃并非盒装，可用食物保鲜盒或其他适合的容器取代。

步骤2：将厨房纸巾盖住樱桃后，再盖上盒盖，就可以放入冰箱蔬果室冷藏保存，要吃的时候再取出洗净。