菊（Chrysanthemum）
花语：高洁。长寿。
“采菊东篱下，悠然见南山。”这首诗表达了陶渊明厌倦官场腐败，决心归隐田园，超脱世俗的追求和思想。由于陶渊明的独爱菊，最终归隐山林，让菊花有了花中隐士之称。菊花一直以来为诗人们所喜爱，从古至今关于它的诗词歌赋有很多。菊花被列为花中四君子(梅兰竹菊)之一，它有着顽强的生命力，洁身自好，凌霜而开，代表了坚贞不屈，淡泊名利的精神，古人常用它来象征高洁的情操。菊花有益寿的作用，九九重阳有登高赏菊祈求长寿的习俗，因此菊花也代表长寿。
菊花的本色是黄色。各种颜色的菊花，有不同的含义。
白色菊花：象征着对于已故亲人的缅怀。真实坦诚。在日本，寓意着贞洁，诚实，也是皇室的象征。
黑色菊花：象征着严肃、苦难。
红色菊花：象征着热情奔放的爱情。喜庆吉祥。
暗红色菊花：代表娇媚。
粉色菊花：期待爱情。清雅高洁。美好的友谊。
深粉色菊花：感谢。
紫色菊花：浪漫的爱情。
黄色菊花：在不同场合和文化中有不同含义，分别代表高洁，高贵。长寿。平淡的爱。微笑。失恋。缅怀。
绿色菊花：代表健康长寿。
简介
菊花，又名九华、黄花、帝女花，学名：Chrysanthemum × morifolium Ramat，菊科菊属多年生宿根草本植物。按栽培形式分为多头菊、独本菊、大丽菊、悬崖菊、艺菊、案头菊等类型。按花瓣的外观形态分为园抱、退抱、反抱、乱抱、露心抱、飞午抱等类型。不同类型里又有多个品种和名称。
菊花是中国十大名花(兰花、梅花、牡丹、菊花、月季、杜鹃、荷花、茶花、桂花、水仙)之一，花中四君子(梅兰竹菊)之一，也是世界四大切花(菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲)之一。
菊花是经长期人工选择培育的名贵观赏花卉。唐朝时候，由中国传至日本。17世纪末叶，荷兰商人将中国菊花引入了欧洲，18世纪传入法国，19世纪中期引入北美。从此中国菊花遍及全球。
主要价值
观赏价值
赏菊是中国民间传统习俗，从古至今，每年秋天都会举行各种形式的赏菊活动。菊花生长旺盛，萌发力强，一株菊花经多次摘心可以分生出上千个花蕾，有些品种的枝条柔软且多，便于制作各种造型，组成菊塔、菊桥、菊篱、菊亭、菊门、菊球等精美的造型。又可培植成大立菊、悬崖菊、十样锦、盆景等，形式多变，蔚为奇观，为菊展增添了无数的观赏艺术品。
食用价值
菊花有奇效，久服或饮菊花茶能令人长寿。宋苏辙：“南阳白菊有奇功，潭上居人多老翁”。菊花可以做成各种佳肴和饮品，如菊花肉、菊花鱼球、油炸菊叶、菊花粥、菊花糕、菊花羹、菊花酒、菊花茶、菊花饮等等，这些菊餐不但色香味俱佳，而且营养丰富。
药用价值
菊花有散风清热，平肝明目的功效。用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花。菊花入药，主要分白菊、黄菊、野菊。黄白两菊，都有疏散风热、平肝明目、清热解毒的功效。白菊花味甘、清热力稍弱，常用于平肝明目；黄菊花味苦，泄热力较强，常用于疏散风热；野菊花味甚苦，清热解毒的力量很强。野菊的茎、叶，功用与花相似，无论内服与外敷，都有功效。(用药须咨询医生)
毒性
菊花是有名的十大有毒常见观赏花卉之一，这点要留意。不当服用可能会引起拉肚子、呕吐等症状，直接服用其生的叶梗或皮肤接触后可能会引起瘙痒、肿痛、喉痛等症状。十大有毒常见观赏花卉分别是：菊花、杜鹃花、水仙花、紫藤、毛地黄、绣球花、铃兰、红鹤芋、夹竹桃、垂叶榕。另外彼岸花，马蹄莲，曼陀罗，郁金香，风信子，长春花，一品红等也都是有毒的花卉。
市花
菊花是中国北京(菊花、月季双市花)、太原、德州、芜湖(和北京一样是月季、菊花双市花)、中山、湘潭、开封、南通(也是菊花、月季双市花)、潍坊(也是菊花、月季双市花)、彰化市的市花。
菊花的诗词
菊花
李商隐 〔唐代〕
暗暗淡淡紫，融融冶冶黄。
陶令篱边色，罗含宅里香。
几时禁重露，实是怯残阳。
愿泛金鹦鹉，升君白玉堂。
菊花
元稹 〔唐代〕
秋丛绕舍似陶家，遍绕篱边日渐斜。
不是花中偏爱菊，此花开尽更无花。
题菊花
黄巢 〔唐代〕
飒飒西风满院栽，蕊寒香冷蝶难来。
他年我若为青帝，报与桃花一处开。
菊花
唐寅 〔明代〕
故园三径吐幽丛，一夜玄霜坠碧空。
多少天涯未归客，尽借篱落看秋风。(尽借 一作：借人)
拨不断·菊花开
马致远 〔元代〕
菊花开，正归来。伴虎溪僧、鹤林友、龙山客，似杜工部、陶渊明、李太白，在洞庭柑、东阳酒、西湖蟹。哎，楚三闾休怪！
叹庭前甘菊花
杜甫 〔唐代〕
庭前甘菊移时晚，青蕊重阳不堪摘。
明日萧条醉尽醒，残花烂熳开何益？
篱边野外多众芳，采撷细琐升中堂。
念兹空长大枝叶，结根失所缠风霜。
重阳后菊花二首
范成大 〔宋代〕
寂寞东篱湿露华，依前金靥照泥沙。
世情儿女无高韵，只看重阳一日花。
过了登高菊尚新，酒徒诗客断知闻。
恰如退士垂车后，势利交亲不到门。
酬皇甫郎中对新菊花见忆
白居易 〔唐代〕
爱菊高人吟逸韵，悲秋病客感衰怀。
黄花助兴方携酒，红叶添愁正满阶。
居士荤腥今已断，仙郎杯杓为谁排。
愧君相忆东篱下，拟废重阳一日斋。
过故人庄
孟浩然 〔唐代〕
故人具鸡黍，邀我至田家。
绿树村边合，青山郭外斜。
开轩面场圃，把酒话桑麻。
待到重阳日，还来就菊花。
九月十日即事
李白 〔唐代〕
昨日登高罢，今朝更举觞。
菊花何太苦，遭此两重阳？
九日齐山登高
杜牧 〔唐代〕
江涵秋影雁初飞，与客携壶上翠微。
尘世难逢开口笑，菊花须插满头归。
但将酩酊酬佳节，不用登临恨落晖。
古往今来只如此，牛山何必独霑衣。(霑 同：沾)
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