家庭常备的一道菜，有时候早餐做面条也可以搭配放几颗，Q弹的口感，营养加倍。
1、肉丸材料所有食材放入厨师机，中速搅拌到上劲，中间分次加入葱姜八角泡过的水
2、打好的肉丸材料手捏成圆形上锅炸至金黄色，吃不完的可以直接密封冷冻，随吃随拿
3、倒入没过肉丸的热水，加入八角、花椒粒、姜片、生抽
4、放入烤箱(6）蒸40-50分钟，蒸烤箱蒸的非常到位，口感会很Q弹
5、快蒸好的时候提前五分钟做芡汁，玉米淀粉加水，不开火先搅拌均匀
6、然后开小火不停搅拌
7、倒入生抽、香菜粒增加香味
8、当当当当出炉啦！
9、芡汁浇在丸子上，开吃！
10、Q弹，蒸的非常到位
11、超爱的蒸烤箱
12、快来试试吧！
1.没有厨师机可以手动上劲，筷子顺着一个方向搅拌，感觉费劲就可以； 2.喜欢吃辣的可以做成微辣版芡汁，也很好吃。
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