补肾粥的做法大全家常（粥的5种花样做法）

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01：猪肝鸡蛋粥

【原料】猪肝50克，鸡蛋1个，粳米50克，盐、姜、味精少许。

【制法】猪肝切细，与米煮粥，熟时打入鸡蛋，加盐、姜、味精调味，稍煮即可。

【功效】补肝明目。

【用法】空腹食用，每日或隔日一次。

【应用】适用于夜盲症、视物不清。

02：桑椹果粥

【原料】桑椹罐头50克，糯米100克，冰糖适量。

【制法】1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂（加入桑棋果汁）备用；

2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥，先大火，后小火，热后，加入捣烂的桑椹子和冰糖，稍煮，冰糖后溶化即可。

【功效】补肝滋肾，益血明目。

【用法】每日一次，常食。

【应用】适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。

03：榛子杞子粥

【原料】榛子仁30克，枸杞子15克，粳米50克。

【制法】先将榛子仁捣碎，然后与枸杞子一同加水煎汁，去渣后与粳米一同用文火熬成粥即成。

【功效】养肝益肾，明目丰肌。

【用法】每日1剂，早晚空腹服食。

【应用】适用于体虚、视昏等。

04：杞子粳米粥

【原料】粳米60克，菟丝子、枸杞子各20克，白糖适量。

【制法】1、将梗米、枸杞子洗净备用；

2、菟丝子洗净后捣碎，并先加水煎煮，煮滚后取汁去渣备用：

3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮，直至米熟软，再加入白糖，稍煮片刻即成。

【功效】补肾益精，养肝明目。

【用法】每日食用1次。

05：猪肝陈米绿豆粥

【原料】猪肝、陈大米各100克，绿豆50克。

【制法】绿豆、大米淘净，加水适量，煮粥，快熟烂时，加入洗净、切碎的鲜猪肝，猪肝熟透即可食用。不宜加盐。

【功效】益肝明目，消肿。

【用法】可早餐食用。

【应用】适用于视力下降，两眼昏花。